​「森林系職人咖啡 一喝就想起北海道的味道」北海道森林系職人咖啡，使用北海道產的木頭煙燻，讓人一喝就上癮的燻製咖啡。

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「RITARU COFFEE」的由來是組合了「利（り）他（た）+借（かりる）力使力」的意義，因為三上社長認為，是從許多人那裡得到了力量，才有了RITARU COFFEE。使用自家深焙咖啡豆，讓人一喝就上癮，美味不隨著溫度變化遞減，即使是冷掉的咖啡，也帶有獨特甜感，風味十足。LOGO則是以北海道樹木年輪的圖案為概念。